Aus dem ganzen Weinviertel
und sogar von Wien kommen die Leute zur Pfirsichernte. Wobei die Ernte zum Ausflugsziel wird, da bei einer Erntepause am "Bankerl" unter dem großen Nussbaum, der pensionierte Volksschuldirektor, gleich eine gratis Geschichtsstunde über die Region aufwartet.Die Region kennt er wie seine Westentasche. Von den Grenzverläufen, von der Strasse nach Feldsberg (Valtice CZ) als die Katzelsdorfer Kinder noch zu Fuss zur Schule gingen."Damals - 1973 - da haben alle mit dem Kopf geschüttelt und mir gesagt ich solle doch lieber Wein anbauen" erinnert sich der Leopold Graf sen..
Die ältesten Bäume sind mittlerweile 20 Jahre alt."1985 sind alle erfroren", erzählt Hr. Graf . Dannach verlegte er die Plantage auf eine Anhöhe. "Die Lage bietet mehr Schutz vor dem Frühjahrsfrost", erklärt Hr. Leopold Graf. Die Pfirsichblüte ist im April, da steht jedes jahr ein Bienenstock in der Nähe. Die acht Sorten blühen aber nicht gleichzeitig, bei Frosteinfall sind somit nicht alle Bäume betroffen.
Bei einem Stamperl selbstgemachten Pfirsichschnaps und der Blick über das Weinviertler Hügelland bis zu den Karpaten
lässt schon mal die Stunden zu schnell vergehen. Die Leute die einmal bei der Ernte waren, kommen jedes Jahr wieder und sind gerne gesehen. .
Pfirsich - Sorten:
Mayflower, Dixired, Diamond Princess, Pistoja, Sieger,
Redhaven, Royalvee, Benedictine, Hale, Südhaven, Mami Ross
Nektarinen:
Nektarred, Kuhlhaven, Augustred, Augustqueen
Verkauf:
Produkte:
Pfirsich-Brand, (ganzjähriger Verkauf ab Hof)
In eigener Imkerei der Fam. GRAF wird seit über 40 Jahren
Blütenhonig
hergestellt.
Diese Honig -
Sorten sind ganzjährig lagernd und können selbstverständlich
käuflich erworben werden.
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Raps
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Akazien
(Robinie)
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Sonnenblumen
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